Stefania Ermidoro, dopo un Dottorato di Ricerca in Storia Antica e Archeologia all’Università di Ca’ Foscari, ha trascorso periodi di studio a Heidelberg, Helsinki, Venezia e Lovanio. Attualmente detiene una borsa di studio della British Academy presso la Newcastle University, Inghilterra. I suoi ambiti di ricerca includono pratiche alimentari , paesaggio idrico, letteratura mesopotamica e storia dell’Assiriologia. Ha partecipato a missioni archeologiche in Italia, Tunisia, Siria e Iraq. Collabora con il progetto archeologico di Tell Mozan / Urkesh dal 2008 e dal 2011 è responsabile della conservazione del sito e del sistema di valorizzazione dell’area archeologica. Dal 2018 è direttrice dell’associazione AVASA.
